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October 2010



 October 28, 2010 2:00 PM

昨日のつづき。
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今日は12月下旬の気候とか。
暖房器具はもちろんのこと、
レッグウォーマーやひざかけがないと
耐えられない寒さですね・・

さて、昨日の昼間にお伝えした干し大根。
昨晩の夕食で食べました!

材料:干し大根、オリーブオイル、塩

干し大根ソテー

干し大根をオリーブオイルでさっと焼き
塩をふりかけて出来上がり。

こんなにシンプルな味付けなのに
大根の甘みが凝縮されていて
うまみがカラダに染み渡っていくようです。
適度な歯ごたえもあって、本当に美味しい!!

もうすこし厚く切ったら
さらに食べごたえがあってよかったかも。
干し野菜いいです!
おすすめします!

干し野菜が作れない、
この天気が恨めしいです・・(^ ^;)





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 October 27, 2010 2:15 PM

晴れ間を利用して、干し野菜にチャレンジ!
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吹きましたね、こがらし1号!
深夜に吹いたとのこと・・寒いわけです。

明日から天気がまた悪くなりそうなので
この晴れ間を有効利用すべく
洗濯はもちろん、干し野菜にチャレンジ。

先日テレビで
野菜価格高騰→特売日にまとめて購入→余る→腐る・・
の対策として、干し野菜が紹介されていました。

注意点としては、日没前に取り込むこと。
干し具合にもよりますが
保存期間が2〜3日のびるらしいです。
(自家製は半生状態なのでこれが限度とのこと)

それに、水分が抜けるため
味が凝縮して甘みが増し、おいしくなるとか!

私は大根でチャレンジしてみました。

b014.jpg

干し始めて3〜4時間程たったところです。
まだ水分が多いですが、そろそろ取り込まなくては・・
明日は天気が悪そうなので、今回の"干し"はここまで。

おいしくなっていることを願いつつ
今度は人参で試してみたいと画策中です(^ ^)





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 October 26, 2010 1:30 PM

吹くか、こがらし1号。
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午後3時以降、
ガクンと気温が下がるようです。
東京はこがらし1号が吹くかも!?とか。
会社帰りの時間は寒そうですね・・

私もついに
エアコンの「暖房」ボタンを押してしまいました。
寒くて、寒くて・・

完全に寒い季節になれば
体が順応するらしいですが
季節の変わり目は
気温変化に体がなかなかついていかず
風邪をひきやすいそうです。

膝掛けも使い始めました。
飲み物もあたたかいものをとるようにして
体の外と内から温めて、
体調管理につとめたいと思います。

みなさんもお気をつけください(^ ^)





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 October 25, 2010 3:00 PM

コートが恋しい季節に・・
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寒い週末でした・・
今日の東京は、薄日がさしていますが
そろそろコートを恋しい季節になってきました。

ファッションサイトIZmiriaでは
人気のダウンコート、キルティングコートが
早くも25%OFFで19,800円。

かなりお買い得です!

現在、新規会員登録で1000ポイントがもらえる
キャンペーン中で
すぐに1000円分のお買い物に利用できますよ。

冬はかなり寒くなるとのこと・・
あったかアイテムは
早めに準備しておきたいですね(^ ^)





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 October 22, 2010 2:15 PM

30-40代乳がんサバイバー6人の"ぶっちゃけトーク"
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そろそろコートの準備をしたくなってきましたね。

さて。
乳がん月間のおすすめコンテンツとして
本日ご紹介するのは
しゃべり場「乳がん"病友"たちとおしゃべり」です。

30-40代は仕事、育児などで忙しい世代。
そんなときに「乳がん」を罹患・・
病院の患者会は平均年齢の高いことが多く
同世代の"仲間"を見つけるのが難しいとか。
30-40代の6人の"病友"たちは
ブログを通じて知り合ったそうです。

告知のとき、闘病の日々、治療における費用と保険のこと
病気をして変わってきた自分や周囲への見方 などなど
サバイバーたちのリアルな"ぶっちゃけトーク"です。

治療を始めたばかりの方、
そのご家族の方も必見です(^ ^)





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 October 20, 2010 5:20 PM

メルマガ会員の皆様、ごめんなさい・・
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今日はメルマガ会員の皆様にお詫びです。

16:53に送られたメルマガですが
件名が「ここに件名を入力してください」
のままになっていました。

メルマガ担当が、件名未入力のまま
送信ボタンを押してしまったようです。
申し訳ございません。

今回は、姉妹通販サイトIZmiriaのお知らせでしたので
ビックリされた方もいらっしゃる思います・・

以後、このようなことがないよう気をつけますので
今後とも、ビキニクリニックを
どうぞよろしくお願いいたします。



だいぶ気温が低くなってきています。
みなさま、風邪などひきませんように
気をつけてくださいね(^ ^)





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 October 19, 2010 1:45 PM

今夜、三原じゅん子さんが「女神のキセキ」に出演
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今日の東京は肌寒いですね〜


ビキニクリニックのロングインタビューで
お世話になった三原じゅん子さん
TV出演されるとのことで、そのお知らせです。

10月20日(火)19時〜
テレビ東京系列
「女神のキセキ」2時間スペシャル

このなかで、
闘病、そして政治家をめざすことになった
真実に迫るとのこと。

新番組のようです(^ ^)





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 October 15, 2010 6:15 PM

風邪をひきました・・
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季節の変わり目だからでしょうか。
風邪をひいたようです・・

仕事は山のようにありますが
しっかり栄養とって、薬も飲んで、
睡眠もちゃんととりたいと思います。

おやつのお供は
のどのことを考えてしょうが紅茶にしました。

みなさんも、風邪をひいたりしないように
どうぞお気をつけください。
よい週末を(^ ^)





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 October 14, 2010 11:00 AM

名医に聞く「乳がん」編。
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チリの落盤事故、33名無事救出されましたね!
ほんと、よかった!
久しぶりの明るいニュースですね。

乳がん月間ということで、本日は
「名医に聞く 中村清吾先生」をおすすめします。

中村先生は、
2010年6月より昭和大学医学部乳腺外科教授、
昭和大学病院ブレストセンター長に就任。
日本乳癌学会乳腺専門医(同理事、保険診療委員会委員長)、
臨床EBM研究会代表幹事。
日本の乳がん事情に精通したチーム治療の第一人者として、
医療現場だけでなく、各メデイアでも活躍中の方です。

乳がんの現状、罹患リスク、検診のこと・・など
乳がんに関する様々な疑問の解決に役立つと思います。
ぜひお読みください(^ ^)





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 October 12, 2010 5:50 PM

連休中に・・
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3連休最終日の昨日は
とってもいいお天気でしたね。

私は会社員ではないので
連休はあまり関係ないのですが・・
ほぼ、カレンダーどおりに休んでいます。


あいにくの天気だった土曜日、
お台場の潮風公園に行ってきました。

土曜〜日曜、日をまたいで開催された
「リレー・フォー・ライフ in Tokyo」です。

リレー・フォー・ライフは、
がんサバイバー、ケアギバー(家族、遺族、支援者)を讃え、
地域社会全体でがんと闘うための絆を育むための
啓発サポートキャンペーンで
今年も全国各地で開催されました。

悪天候の東京でしたが
夕刻の"ルミナリエ"では、
沿道に置かれたキャンドルに灯がともり、
そこに書かれた多くの方のいろんな思いが
じんわりと伝わってきました。

b013.jpg

ここで集められた募金や届いた声は
新しい抗がん剤の研究や、国への陳情などを通じて
がん医療に必要な法案の早期成立などを働きかけるとのこと。

これからも、注目したいキャンペーンです(^ ^)





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 October 8, 2010 4:50 PM

パワースープパスタ♪
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秋晴れの金曜日!
明日から連休という方も多いのでは。

今日は通販サイト「ここさち」の商品を使った
簡単レシピ。
合成保存料・合成着色料・合成甘味料・化学調味料 不使用の
パワースープ(17種類スパイス)です。

b011.jpg

1)カップにスープの素を入れる。
2)お湯を注いで、まぜるだけ。

完成!
・・すみません。
これはレシピとはいえないですね(苦笑)

でも、このスープをパスタにアレンジできるんです!

具材を炒めた最後に、
パスタのゆで汁とパワースープの素を入れて
そのあとパスタにからめるだけ。

私はキャベツとツナを具材に作ってみました。

b012.jpg

タイム、セージ、オレガノ、パプリカ、ターメリック、ローレル、マジョラム、唐辛子、コリアンダー、ガーリック、生姜、オールスパイス、白コショウ、シナモン、山椒、クローブ、黒コショウ・・・
17種類のスパイスが効いているから
お店っぽい味になります♪

お好みで黒こしょうと一味を足して
お気に入りの味にしてみてくださいね(^ ^)





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 October 7, 2010 6:00 PM

39歳で乳がんに。モデルMAIKOさん スペシャルインタビュー&反響の声
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気づけばもうこんな時間・・
日が暮れるのも早くなりましたね。

今月は乳がん月間なので
ビキニクリニック内の乳がんに関する記事を
改めて少しずつご紹介していきたいと思います。


乳がん一年生
モデルMAIKOさん スペシャルインタビュー

人気モデルとして活躍されているMAIKOさん。
健康には気をつけていたということでしたが、
2008年末、39歳のときに乳がんが見つかり、2009年2月に手術。
乳がん手術&治療体験を通して、
MAIKOさんは何をどう感じたのでしょうか。
笑顔の裏側のリアルなメッセージです。

そして、掲載直後からたくさんの反響もありました。
そちらもぜひ、お読みください(^ ^)





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 October 5, 2010 11:50 AM

たまご&ケチャップで簡単かわいいレシピ!?
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今日もいいお天気♪


私が時々作っている
簡単かわいいレシピをご紹介します。

材料:たまご1コ、ケチャップ適量

1)レンジOKの丸い器に
  たまごをわり入れ、よーくかき回す。
  ※よくかきまわさないと爆発します!
2)ラップをふんわりかけ、レンジで1分加熱。
  ※レンジによって時間は調整してください。
3)別の器に移し、ケチャップでかける。

ケチャップのデコレーション次第で
見た目もかわいくできます。

b010.jpg

いかがでしょう・・(^ ^)





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 October 4, 2010 5:30 PM

10月は乳がん月間です。
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9月30日も同じタイトルでしたが
もう1度。

ライトアップや、
東京でのスマイルウォークイベントは終了しましたが
乳がん月間は今月いっぱい。
そして、検診が重要性はずっと続きます。

日本人女性の16人に1人が乳がんにかかるそうです。
40代以上の方は特に要注意ですが
30代以下の方でも
しこりを見つけたり、分泌液が出るなど
気になる症状があれば、すぐに病院に行きましょう。

私も毎年受診しています
誕生月に行くようにすれば、忘れませんよ(^ ^)




b009.jpg
10月2日のスマイルウォークイベントの様子
撮影:ビッキー友人





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 October 1, 2010 5:00 PM

没後25年。夏目雅子さんの"俳人"としての素顔。
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いよいよ今日から10月。
今年もあと3ヶ月、頑張っていきましょう!

今日は、30代からのブティックファッションカタログ通販
IZmiria(イズミリア)の特集をご紹介します。

シリーズ 夭折のヴィーナスたち
星花火になった"俳人"夏目雅子【第1回】

夏目雅子さんが27歳の若さで
この世を去ってから25年が過ぎ去りました。
女優としての夏目さんをご存知の方は多いと思いますが
数々の俳句を残していたことをご存知ですか。

個性的で美しい俳句の数々。
鋭い感受性をもった夏目さんの
"俳人"としての素顔をのぞいてみませんか(^ ^)





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名前:ビッキー
性別:
年齢:30歳
住まい:都内でひとり暮らし
職業:フリーライター
好きな食べ物:缶詰
趣味:缶詰探し
からだの悩み:
生理痛、肩こり、ドライアイ、花粉症、乾燥肌





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